FOOD + GARDEN

 

 
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Re Teodorico is a combination of traditional Italian food with a modern interpretation in a dream location: Food & garden in excellence. We invite you to be our guest in this magical place.

We believe in quality and simplicity. Verona is such a beautiful city and we have the privilege of having the city at our feet from our location right above the Roman Amphitheatre. Behind us is the San Pietro Castle but once the palace of the gothic king Theodoric lay here. The king lay the known world at his feet, even Rome, but his favourite city was Verona. Therefrom our name. We use our garden terrace all year round and this special space inspires us when creating new grill plates. When it comes to food we keep it simple with only the best local raw materials.

We are really proud of our place and hope You will love it as much as we do.

Paolo, Giampaolo e Matteo

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Re Teodorico è una combinazione tra cucina tradizionale italiana con interpretazione moderna e una location da sogno: Food & Garden d'eccellenza. Vi invitiamo ad essere nostri ospiti in questo luogo magico.

Noi crediamo nella qualità e semplicità. Verona è una città bellissima e noi abbiamo il privilegio di averla ai piedi della nostra location, sopra l'Anfiteatro Romano. Siamo protetti dal Castello di San Pietro che occupa lo spazio dove secoli fa si erigeva il palazzo del Re gotico Teodorico. Il Re conquistò tutto il mondo conosciuto, persino Roma, ma la sua città preferita era Verona. Da lui il nostro nome. Usiamo il nostro giardino terrazza tutto l'anno e questo spazio speciale ci ispira durante la creazione dei nostri nuovi piatti. Per noi, creare un nuovo menu, significa mescolare le migliori materie prime locali mantenendo la semplicità. 

Siamo molto orgogliosi del nostro locale e speriamo che piacerà anche a Voi.

Paolo, Giampaolo e Matteo

 
 
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Grill

 

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Pizza

 

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Cocktails & Wine

 

 
 

Some of Our Favorites —

Alcuni dei nostri preferiti

 
 

Pizza alla Pala

Crudo 24 mesi con burrata. Tutti i nostri pani sono fatti con lievito madre a lievitazione di 40 ore.

Hamburger Scomposto

Hamburger scomposto con insalata quesrcia, pomodoro, cipolla gialla e maionese alla senape.

Crema di Zucca

Cream di zucca con funghi misto bosco.

Mousse al Pistacchio

Il nostro dolce al pistacchio non ha bisogno di introduzioni..

Burger Vegetariano

Hamburger di legumi con carciofi, insalata quesrcia e pomodoro.

 

Chicken Salad

Misticanza di stagione con pollo speziato, salsa Teriyaki, sedano rapa e rapa rossa.

Pinsa

(sfoglia di pane) Sardine dell'adriatico, crema di pomodoro, puntrelle alla senape. Tutti i nostri pani sono fatti con lievito madre a lievitazione di 40 ore.

 

View Our Full Menu — 

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I can’t stand people that do not take food seriously
— oscar wilde
 
 
 

Location

Piazzale Castel San Pietro 1

37129 Verona Italy

 

Hours / Orari

Mon - Fri:  12.00 - 15.00, 18.00 - 00.00
Sat - Sun: 12.00 - 00.00

 

Contact

+39 045 834 9903
info@teodoricore.com

 

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