L’ultima tappa di questa seconda edizione del GRAND TOUR riporta alla memoria sfide di altri tempi. Incontri epici, dove due culture separate solo da una catena montuosa si incontrano all’insegna dell’amore per la cucina.
Nella cucina del Re Teodorico approda un pezzo di Francia grazie allo chef Denis Mattiuzzi, veneto d’origine ma adottato dai parigini grazie alla sua esperienza alla guida del leggendario Caffè Stern.
Trascinato nel mondo della cucina da nonnno Armando, Denis Mattiuzzi è oggi un brillante interprete della cucina italiana che associa prodotti di eccellenza a creatività e capacità culinarie di alto livello.
La serata sarà dedicata alla commistione delle due più grandi scuole di cucina mondiali: quella francese e quella italiana. Amici per un sera all’insegna del gusto.
Vi aspettiamo!
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